波蘭當地的特產：Emalia Olkusz搪瓷廚具-【波蘭購物攻略】

旅行者 | 2018-01-29 15:53:12

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　　說起Emalia Olkusz搪瓷廚具還得從1907年時候說起，在1907年波蘭有家叫做Emalia Olkusz搪瓷廚具小店悄然開業。這家小店的廚具用的是傳統的搪瓷工藝，成為波蘭主婦的家用首選，因為其工藝精湛，樣式復古而傳統，所以至今無論廚藝界多少新鮮的設計，都無法將它比下去。反而卻因為百年的沉淀成為歐洲廚藝界的一個誰都無法超越的經典老牌。

　　搪瓷又叫做琺琅，其主要的作用就是是將無機玻璃質材料通過熔融凝於基體金屬上並與金屬牢固結合在一起的一種復合材料。(搪瓷生產主要有釉料制備、坯體制備、塗搪、干燥、燒成、檢驗等工序。對於藝術搪瓷、日用搪瓷、衛生搪瓷、建築搪瓷等，為了外觀裝飾和使用的需要，還需經過彩飾和裝配。工業搪瓷設備則需經檢測後再進行組裝。)

　　Emalia Olkusz搪瓷廚具光滑表面的搪瓷器抗菌，耐用不易銹蝕，好清洗的特性是歐洲各國不可或缺的家常用品。不需時光機， Emalia Olkusz 就能將懷舊細緻的優雅生活繼續留存，歷史為留下一抹獨特的色彩，每一個搪瓷作品依然保有純朴年代的情感。這也就不奇怪為何會在波蘭如此受好評。

　　現如今Emalia Olkusz 的品牌已被日本人帶入進了亞洲，憑借着可人的外表，在日本很快站穩了市場，成為日本家庭主婦的首選。尤其是在一個大家庭里，每個人選擇自己喜歡的顏色做為自己的專使餐具，是不是很有特色且很幸福呢?而且搪瓷制作的東西都不會影響健康呢。

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