聖島的風景獨特,聖島的美酒也是非常特別的。獨特的火山土質和古老的葡萄品種使這里的葡萄酒味道與眾不同。在Santo Wines Winery 酒廠,遊客們可以品嘗到聖島出產的各種葡萄酒,其中最為特殊的是Vinsanto,這種以聖島為名的甜酒制作程序復雜、數量稀少、味道甘甜,是聖島獨有的葡萄酒。酒廠的位置也是在懸崖邊,延伸出一個觀景平台,坐在涼棚下,吹着海風,品着美酒,望着遠處的小鎮Fira和Oia,就像是點綴在黑森林蛋糕上的白色巧克力,慵懶而愜意。(ATV線路將不前往聖島酒廠,因為您品嘗皮套酒後,不能酒駕哦!)

