布什米爾斯釀酒廠 - 愛爾蘭必遊景點,愛爾蘭最古老威士忌酒廠
布什米爾斯釀酒廠是世界上最早的獲得允許釀造威士忌的廠家之一,早在1608年就獲得了釀酒許可。布什米爾斯威士忌的釀酒方法汲取了幾個世紀蒸餾法的歷史。 直 到今天,這些釀酒的技術和傳統依舊持續着。釀酒廠另外一個特點是麥芽的蒸餾,混合,發酵和裝瓶過程都在同一地點進行,制酒過程中每一個環節都使用內部專業 技術,這也是布什米爾斯威士忌系列酒高品質的決定因素。此外,布什米爾斯釀酒廠采用的主要原材料為成熟的大麥和從Bush河的支流St. Columb's Rill里汲取的天然水源,加上獨特的釀造方法,是布什米爾斯威士忌成為愛爾蘭島最頂級的威士忌的原因。