雅典Zampanó餐廳：一家真正的復古風餐廳-【希臘美食攻略】

旅行者 | 2018-03-01 16:15:47

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　　去希臘雅典城市遊玩，一般有闲情雅緻的都有去當地小酒館去小酌的雅興，因為想了解一座城市的風土人情這些小酒吧就是一個不錯的場所。最近，在希臘雅典，一家新開張的小酒館 Zampanó，就想讓你體驗雅典古城的真正風味。Zampanó 位於熱門的雅典夜生活區浦西里區(Psirri)Sarri 街 16 號，沿街遍布多家小酒館、餐廳和酒吧。

　　Zampanó 堅持為顧客提供的都是當地公司和生產商出品的葡萄酒和啤酒，Dimosthenis Misentzis 說：“我很喜歡向來店里的客人介紹希臘口味的各種酒。”除了酒水之外，這里的主廚 Chrysa Katakis 的菜單上也都是美味的希臘小食，用的都是當地很新鮮的食材，來搭配酒水。

　　旅館與酒館，看起來的確是不錯的組合。用 Epaminondas Skorpideas 的話說，旅客們早上睡醒後就可以到隔壁的酒館來吃一些小食，“我不會僅僅只向他們推薦 Zampanó 的美食，更多的還有希臘的文化。”

　　這也是兩個合伙人為什麼着力把心思花在酒館設計上的緣故，他們認為，一個極具辨識度的能夠融入當地風土人情的空間，最能夠給客人帶去獨特而美好的體驗。

　　操刀整個空間設計的是來自西西里島的設計二人組 Maurizio 和 Giuseppe Alito。盡管整個酒館融合了裝飾藝術風格，但仍然呈現出一種家常的朴素氣質，而這正是老板想要的。

　　大理石和銅條在吧台處的組合很絕妙，而更多的家具和裝飾品選自世界各地，都是些復古獨特的玩意兒。

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