布拉迪斯拉發有什麼美食?布拉迪斯拉發當地美食介紹-【斯洛伐克美食攻略】

旅行者 | 2017-11-14 00:00:00

2131瀏覽

喜歡

想去斯洛伐克？我們幫您推薦了以下這些產品:

更多其他相關產品：

經典觀光歐洲環遊優品特色一國深度多國精選一日遊郵輪線極光之旅

　　美食擁有着獨特的魅力，不管是誰都很難抵擋的了美食的誘惑。每個國家有着各自獨特的美食，斯洛伐克的布拉迪斯拉發同樣有着當地所特有的美食。在當地可供選擇的美食有很多，多得讓人直流口水。今天小編跟大家推薦幾道布拉迪斯拉發當地特有的美食：

　　來自河流的饋贈——魚類

　　Con la bendición de los ondinos

　　布拉迪斯拉發地區有非常豐富的水源：多瑙河，摩拉維亞河，黑河，斯圖帕瓦的湖，塞內茨湖等等，這為當地帶來了豐富的淡水魚類烹饪美食。經典美食有炸鯉魚，狗魚塞餡，煎鲈魚，鲶魚湯，鳊魚湯，鳟魚湯等等。每年，歷史悠久的布拉迪斯拉發釣魚公會還會舉行面具遊行，每次都有數千人參加，場面非常壯觀。

　　羊奶酪土豆饺

　　Bryndzové Pirohy

　　此外，著名的羊奶酪土豆也值得一提。它是以土豆面疙瘩混以新鮮芝士烹制而成，很多時候都會配上熏肉一起上桌，聽似簡單，但這可是斯洛伐克引以為傲的國菜之一了。這道菜在布拉迪斯拉可謂無處不在，小到路邊的小食攤大到高級的餐廳都能吃到這道菜。

　　土豆餅

　　Panqueques

　　在喀爾巴阡山脈有兩種非常受歡迎的土豆餅：一種是水煮土豆壓成泥加面粉烘烤而成的。一種是生土豆刨成絲加面粉油炸而成。土豆餅有很多種口味和做法：有甜的，有咸的，有水煮的，有煎炸的，有發酵的，有烘烤的。

　　享受甜食

　　Para los amigos de dulce

　　布拉迪斯拉發的甜食非常有名，核桃面包、水果派、布丁蛋糕，千層餅干，奶油泡芙，賓治酒蛋糕，力嬌酒巧克力，奶油脆卷和本地特產栗子蛋糕等深受來自世界各地遊客的喜愛