更新時間:2017-10-17 00:00:00
說起豆腐,不知大伙首先想到的是關於豆腐的哪類美食呢?對於豆腐干這種美食的定位是否感覺國內的肯定會比國外的好吃?今天小編要跟大家說就是在國外的德國柏林豆腐美食,如果有去柏林旅遊的話不妨去品嘗下,說真的味道還真是不錯!
TOFU TUSSIS—豆腐“西施”
來柏林,吃豆腐!在柏林著名的美食集市Markthalle里,就藏着一家專門賣豆腐的小店。這里出售千奇百怪的豆腐,豆腐長得更像是各種奇怪顏色的奶酪,特別容易鎮住見慣白色豆腐的中國人。在這家叫TOFUTUSSIS的小店里,他們始終堅持用德國產的有機大豆,個性化的方式來制作豆腐。
TOFUTUSSIS的豆腐,有的更像是豆腐干,有的像豆制品,但不論什麼樣的,都是手工制作的。在風靡柏林的健康食品風潮下,豆腐的生意也相當紅火。
他們不僅在柏林的Markthalle里有實體店銷售,也選擇通過網站直銷,而且他們選擇了更好的包裝,使豆腐不易變質變形。
地址:Markthalle的中央區域(Markthalle:Eisenbahnstrasse 42/43,10997 BerlinKreuzberg)
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