布萊德美食餐廳推薦：Park Restaurant and Cafe-【斯洛文尼亞美食攻略】

旅行者 | 2018-02-08 15:40:41

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　　Park Restaurant and Cafe這里有最正宗的Bled cream cake，好吃!上下酥皮，中間是鮮奶油和卡仕達醬，甜度剛好，一點都不膩。另外還有草莓和巧克力口味，不過原味應該是最好吃的，因為賣的最多。

　　Park Restaurant and Cafe位於BleId湖旁邊，闲暇時光，可以點一杯咖啡，一塊蛋糕，就可以讓你坐擁整個Bled湖的美景。

　　以美麗的湖光山色著稱於世的布萊德地區是這種蛋糕的發源地，當地人稱之為 Kremna Rezina, 然而你可以在斯洛文尼亞的任何地方發現他，甚至在它的鄰國。一層薄而酥脆的皮是它的基礎，上面覆蓋一層松軟的Custard蛋糕，在它的上面是更厚的一層新鮮奶油，然後又是一層酥脆面皮覆蓋在上面，最後再薄薄地撒上一層糖粉。就這樣一份泛着奶油清香的布萊德蛋糕就制作好了。

　　很明顯，蛋糕的制作者們只將他們的注意力集中在蛋糕的味道和口感上，而絲毫不會去介意人們如何去食用它。試想一下：當人們手捧蛋糕大快朵頤的場景與文雅是扯不上任何關系的。然而這就是我為什麼會愛上它的原因，因為它們的確擁有夢幻般不可思議的味道，而使每一個得到它的人都會暫時放下他們的尊嚴，而每一塊蛋糕後面都是一張歡樂的笑臉。

　　地址：Park Restaurant and Cafe, Cesta svobode 15, 4260 Bled, Slovenia

　　到達方式：Hotel Park 正對面的湖邊

　　營業時間：9:00-21:00

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