更新時間:2017-02-13 00:00:00
盧森堡國家所營業的米其林星級飯店是世界上最多的,這就導緻了當地的美食以葡萄酒、乳豬、醃熏火腿、生火腿片、梅子塔、醃肉等在盧森堡的餐廳中幾乎都可以見到。盧森堡的主要菜色以法國跟德國的菜系為主,平常的飲料有咖啡、茶、啤酒等。下面一起看看盧森堡有哪些美食:
盧森堡是食肉者首府,居民喜食野味、豬肉和淡水魚,大多數著名的當地美食也都是以此為原料制作而成。熏豬肉配馬鈴薯和蠶豆奶油沙拉,是盧森堡的傳統民族菜式;烤肋骨、肝肉團配德國泡菜、黑布丁、煮肚以及熟奶酪,是盧森堡最受歡迎的美食。
盧森堡的飲食是以法國菜和德國菜為主,日常飲料有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒。莫塞爾河谷則出產好酒以及啤酒,是當地人最佳佐餐飲料。
大多盧森堡的餐館菜單中以香腸及德國酸菜為特點,以及豬肉,野味及河魚。其它包括肝醬堡加德國酸菜及土豆.典型的盧森堡風味有“tripala”:黑布丁配苹果醬及土豆泥,“juddmatgardeboenen”:咸豬肉配法式嫩煎土豆及奶油豆角,“FrituredelaMoselle”:炸小魚,及“Fesch”:黃油炸整魚.盧森堡市飯館很貴,但土耳其,中國等餐館相對很便宜。
特色美食有乳豬、醃熏火腿、生火腿片、梅子塔。盧森堡的典型小吃有土豆蛋糕配苹果醬,及盧森堡傳統的"咖啡與蛋糕"。
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