匈牙利美食餐廳推薦_餐廳地點_營業時間-【匈牙利美食攻略】

旅行者 | 2017-09-27 00:00:00

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　　在匈牙利有這樣的一些店，也許不及紐約咖啡館那樣有名，但都有其各自傳奇的故事，當然還有讓人流連忘返的甜品。精緻甜品給人帶來的美妙感。

　　匈牙利美食餐廳：Daubner Cukrászda

　　傳說中布達佩斯最好的甜品店之一，門面很不起眼，因為被一排樹擋着，也沒個招牌，只看到玻璃架上玲琅滿目的糕點和排得長長的隊伍。糕點種類很多，甜的咸的切塊的整個的蛋糕冰激凌巧克力都有的賣，來買的人基本都是本地人。冰淇淋超棒，極力推薦pogacsa，一種小圓面包，是匈牙利傳統點心，烘烤的面粉香氣中帶有南瓜子的堅果香。

　　地址： Budapest, Szépvölgyi út 50, 1025

　　營業時間： 09:00–19:00 (周一關門)

　　匈牙利美食餐廳：Gelarto Rosa

　　Gelarto Rosa - Ice Cream shop是家意式冰淇淋店，位於聖伊萬大教堂的後面廣場，距離郵局也很近。招牌就是一大的花朵冰淇淋，很容易辨識。雙色冰淇淋才600福林，三色1000福林，還有別的蛋糕，飲料，均為意式。超級好吃，強烈推薦。

　　地址：Budapest, Szent István tér 3, 1051

　　營業時間：10:00–22:00

　　匈牙利美食餐廳：Ruszwurm Cukrászda

　　匈牙利最古老的咖啡館。如果你來看布達佩斯馬提亞教堂，一定要去Ruszwurm Cukraszda這家店。它坐落於布達城堡區，始營業於1827年，先後經歷了圍攻、革命和二戰並幸存了下來。早期的內部裝潢和家具現在還保留在店鋪，牆上的小櫥櫃里的收藏是一些關於甜品的古玩。絲毫不顯華麗的蛋糕展櫃里擺放著都是經典的蛋糕甜點，其中最有名的莫過於多伯斯蛋糕(Dobos torta)，另一款則是店內的招牌魯茲姆奶油蛋糕(Ruszwurm Kremes)，還有冰涼的拿鐵。

　　多伯斯蛋糕的口感很特別。蛋糕的上層很特別的用了餅干搭配厚焦糖的方式制作，而內層則是海綿蛋糕和巧克力堆棧而成——海綿蛋糕不像現在大家所吃的那種海綿蛋糕柔軟，而是有種風吹過的僵硬，據說是因為以前保存蛋糕不易，用這種作法可以讓蛋糕保存更久。吃的時候上下層要一塊兒吃，口中便會有種非常奇妙而協調的口感，香甜悠然持久。

　　地址： Budapest, Szentharomsag u. 7. 1014

　　營業：10:00–19:30

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