海牙地道美食餐廳推薦：Bij Erik介紹_圖片_地址-【荷蘭美食攻略】

旅行者 | 2017-10-23 00:00:00

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　　海牙是荷蘭政府和議會的所在地，規模大小在荷蘭排名第三。雖然海牙並不是荷蘭的首都，因荷蘭憲法規定首都是阿姆斯特丹，但它是荷蘭中央政府所在地，而且碧翠斯女王居住在海牙並於此辦公。很多遊客到了海牙都想一品當地的可口美食，但是很多人都找不到好的餐廳，今天小編給大家推薦一家：

　　這個小城是一個典型的荷蘭城市，餐廳在河邊，夏天的可以餐廳前的平台上聊天、喝酒。

　　為什麼周邊大城市那麼多餐館不去來這里，因為吃貨不怕位置偏啊。開玩笑的，是海牙市里沒有什麼特別想吃的餐館，好囧。結果是意料之外的驚喜，感受了非常棒的一次體驗。

　　餐館是一對情侶開的，位置在運河邊，借用了原來家里的客廳改裝。他們家服務很好，每道菜主廚都會過來和我介紹用了什麼材料采用了什麼烹饪方法。遇到我不太明白的地方，他還會把原材料找給我看。

　　這家餐廳才開了一年多，而米其林的團隊在他們剛開店就去品嘗，所以今年他們家就在新上榜的名單里了。

　　他家擺盤精緻，我很喜歡。頭盤的龍蝦肉讓我印象深刻，主菜里面的汁意猶未盡。因為之前不確定位置，我去吃的是午餐，午餐價格比晚餐要便宜一道菜。他家的菜單一月一變，前幾天又給我發了新的菜單，抽空想約朋友再去一次。

　　地址：Sluisplein 9, 2266 AV Leidschendam