2017葡萄牙當地最地道的美食-【葡萄牙美食攻略】

旅行者 | 2017-03-17 00:00:00

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　　飲食是體現當地文化的一種方式，同時也是諸多遊客在遊玩景點後所喜歡的。當遊玩美景之後，找個地方品嘗下當地的美食豈不輕松愜意。對於葡萄牙的美食不知道你了解多少?或許你知道享譽全球的葡式蛋撻，馳名世界的波爾圖葡萄酒波特酒。。。。今天小編給大家介紹幾款當地地道的美食：

　　葡萄牙當地最地道的美食：葡式蛋撻

　　如果你喜歡葡式蛋撻的話，那你對正宗而獨特的葡式蛋撻就根本沒有任何抵抗能力。里斯本貝倫區的蛋撻百年老店 - Pastéis de Berlim，堪稱葡式蛋撻的鼻祖，絕對的“百年老店”，無論什麼時候來都是顧客盈門，剛出爐的蛋撻，撒上香醇的肉桂粉，真的是唇齒留香，令人回味。

　　葡萄牙當地最地道的美食：鴨肉飯

　　葡萄牙人吃很多豬肉和海鮮，如果您兩者都不喜歡，那還可以選擇美味的鴨肉飯。新鮮鴨子醃入味後烤熟，骨架拆下來煮高湯，再用高湯煮米飯，最後把又燒過的鴨肉埋進飯內，鋪上葡國特產的肉腸，入焗爐略焗，鴨肉的香味絲絲潛入飯內。

　　葡萄牙當地最地道的美食：綠色蔬菜湯

　　葡萄牙人飯前都會先喝湯，一方面可以多攝入蔬菜另一方面不會攝入太多脂肪。葡萄牙人做湯的方法就是根據自己的口味選擇蔬菜種類，一起燉煮然後用攪拌器攪拌成濃湯。綠湯是葡萄牙最傳統的一道湯食。由洋蔥、土豆、甘藍、蒜和橄欖油做成，再加上幾片煙熏豬肉香腸，用玉米面包蘸着吃。當然葡萄牙美味的蔬菜湯不止一種，根據自己的口味選擇一般都不會錯。

　　葡萄牙當地最地道的美食：葡式釀蟹蓋

　　一個個葡式釀蟹蓋的成品，金燦燦的顏色實在讓人看了胃口大開，沒開動前，本來想着吃上一只便知足收場，但吃完卻似乎有還未開場的感覺。

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