捷克的聖誕節美食：炸鯉魚-【捷克美食攻略】

旅行者 | 2017-12-19 00:00:00

4020瀏覽

喜歡

想去捷克？我們幫您推薦了以下這些產品:

更多其他相關產品：

經典觀光歐洲環遊優品特色一國深度多國精選一日遊郵輪線極光之旅

　　聖誕節是西方國家一年當中重要的一個節日，每年到聖誕節這天每家每戶都會准備得熱熱鬧鬧的。屋里都裝飾了聖誕樹等聖誕裝飾物，備上一桌聖誕晚宴，節日過的熱熱鬧鬧。每個國家都有當地其所特有的美食，今天小編跟大家介紹下捷克當地獨有的聖誕美食：“炸鯉魚”。

　　捷克的傳統聖誕飲食是“炸鯉魚”(Carp Fries)。據說是因為鯉魚的魚鱗很像銅錢,所以捷克人還會在聖誕期間把魚鱗放在錢包里,於是來年有好運氣。捷克人直到 19 世紀捷克才出現聖誕晚餐吃鯉魚的習俗，但從此以後鯉魚即成為了捷克聖誕節不可或缺的一個符號。一種傳統的鯉魚烹饪方式是：將鯉魚和蔬菜一起煮，然後加上香料。

　　清澈湖泊里養殖的鳟魚，完全沒有土味，當日產地直送，撒上少許鹽，抹上獨門香料，直接送進窯里燒烤，食用時擠上新鮮萊姆汁，將魚的鮮味逼得無處可逃。聖誕節的時候還有好吃的炸鯉魚或鯉魚湯哦!

　　聖誕節來臨前，在捷克的大小城鎮中心都有鯉魚被直接售賣。因此，當您在布拉格街頭漫步時，如果看到裝滿鯉魚的大型木桶，您無需感到驚訝。

　　它們大多數來自捷克傳統的魚類養殖地區，如特熱邦小鎮周圍的區域。聖誕節期間，捷克人會充分利用鯉魚的每一個部分，不會有絲毫浪費。根據習俗，人們會將一兩片鯉魚鱗放在自己的錢包里，意味着一年到頭錢包都會鼓鼓的。>>>>>>>>>>更多捷克旅遊攻略

關注我們的微博，

開元周遊

捷克的聖誕節美食：炸鯉魚-【捷克美食攻略】

想去捷克？我們幫您推薦了以下這些產品:

相關攻略推薦

相關線路推薦

捷克美食相關攻略

2017-12-19 00:00:00 美食

2016-10-11 00:00:00 美食

2018-02-01 16:13:12 美食

2017-08-14 00:00:00 美食

2018-03-30 15:16:35 美食

2016-08-17 00:00:00 美食

2017-03-01 00:00:00 美食

其他國家美食相關攻略

2017-05-11 00:00:00 美食

2016-08-24 00:00:00 美食

2016-12-22 00:00:00 美食

2016-11-11 00:00:00 美食

2017-04-13 00:00:00 美食

2016-08-02 00:00:00 美食

2016-08-16 00:00:00 美食

相關問答

2017-11-13 03:36:36

旅行國家推薦

旅行城市推薦