捷克庫特納霍拉美食餐廳推薦：Restaurant Dacicky-【捷克美食攻略】

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旅行者 | 2017-08-14 00:00:00

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　　庫特納霍拉最受歡迎的一家餐館，里面很大很熱鬧，以本地特色肉類菜餚和自釀啤酒為主。從早餐到宵夜、從當地人到旅行團，所有生意都接。難得的是所有菜品、甜點、酒和熱飲還都做的非常用心。最重要的一點是——特別便宜!

　　地址：Rakova 8, 284 01 Kutná Hora

　　Restaurant Dacicky相關評價

　　這家餐廳的烤豬肘真的超贊的，一口吃下去簡直是滿口的膠原蛋白，黏的都嚼不動了，女生的話兩個人吃一只剛剛好。雖然也接待旅行團，卻沒有因此而降低菜品的質量，價格也很良心。

　　簡直不能更贊!如果怕人多訂不上座位，有個好辦法，上午十點左右去，保證有位置，但是超過了十點半就要拼人品了~超好吃啊，環境也古朴典雅，菜量大，價格便宜，自釀啤酒一級棒!~

　　捷克國家飲食情況：

　　捷克日常民族飯菜是豬肉排、甜酸菜和饅頭片，到了捷克，不能錯過捷克人經常吃的Knedliky，是一種面皮包肉餡的洋水饺，再配上東歐人特喜歡的酸白菜(Zeli)及沾醬，相當美味。捷克人喜歡吃豬肉，水果蔬菜很少，可以說就是烤豬肉了(Knedliky及Zeli)，燉煮的食品也是不錯的選擇。另外，捷克人愛喝酒，尤其是喜歡喝啤酒，人均消費量160升，據世界首位。當地釀制的皮耳森啤酒(PlzenskyPrazdroj)相當知名，愛酒人士一定要到當地的皮爾森啤酒工廠參觀。另外，摩拉維亞地區的葡萄酒也相當不錯。捷克各地的Pub提供各式酒類，除了啤酒，還有梅子白蘭地(slivovice)、草藥苦酒(becherovka)等，都算得上口味特殊。

　　捷克人吃早餐時，要有麥粥，在晚餐時，一般都要有湯。但是，他們愛吃清湯，同時也特別愛吃用奶油做的各種點心。一般說來，他們在口味上與法國人相似，喜食以炸、燜烹的菜餚。捷克最有名的美食是Gulas，它是一種燉牛肉，這種牛肉燉法復雜，要按照時間添加二十三種不同的調味料。整個制作過程要大約四個小時。除此之外，給大家推薦兩道經典菜餚：波希米亞鳟魚料理-捷克波西米亞地區水質純淨，因此此地生長的鳟魚特別鮮美。鳟魚餐更是當地著名的料理之一，煎到金黃的鳟魚香氣四溢，配上當地主食馬鈴薯就成為一道色香味俱全的美食佳餚。來到波希米亞，您絕對不能錯過這個難得的鮮美滋味!布拉格-捷克風味烤鴨+面團子：捷克菜與奧地利菜十分類似，多以肉類配上面團子、馬鈴薯再以酸菜提味。其中整只烘烤的烤鴨是最受歡近的主食。特別安排搭乘攬車登上山頂餐廳享用這道著名的料理。居高臨下布拉格美麗的夜景，盡收眼底，味覺與視覺的雙重享受，將為您的旅程留下難忘的記憶。