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走下火車時，看着阿比斯庫悠悠飄零，沒有起點也沒有終點的大雪，第一次感到心里這麼安靜。 我們一行四人，都是南方孩子，曾無數次幻想過走下火車時的狀態，或興奮或忐忑，或冷得瑟瑟發抖，卻不曾想真正踏上這冰雪天地時，只剩相對無言。 我們要來看看天上的顏色。 北地看雪 不知是否為了迎接我們的到來，接連大雪的阿比斯庫難得迎來了好天氣。 為了不辜負北地的陽光，我們一早便做好攻略，穿上特制雪靴，預備走一次深度的雪林遠足。全身上下只露出一雙眼睛的我踏雪而行，連腳下傳來嘎吱嘎吱的響聲都聽得不太真切。初始面對
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俄羅斯因為氣候相對比較嚴寒，人們需要較多的熱量來抵御寒冷，所以俄羅斯的菜一般用油會比較多，像一些菜湯上面都有浮油。俄羅斯的菜一般都是重口味的，而且酸、甜、咸、辣俱全，喜歡吃大蒜、蔥頭。俄式小吃指各種冷菜，其特點是生鮮、味酸咸，品種多樣，如魚子醬、酸黃瓜、冷酸魚等。 阿利福野俄羅斯傳統沙拉 俄羅斯節日必備的傳統沙拉，有雞肉、黃瓜、馬鈴薯、鹌鹑蛋和火腿等，搭配獨特的蛋黃醬，豐盛滿足又不會太膩。炎炎夏日，小紅莓汁配上清
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瑞士當地人比較喜歡吃類似於中國涮羊肉一樣特色的菜餚，尤其對土豆這種蔬菜有着情有獨鐘的感覺，土豆的做法很多種，有炸土豆條、炸土豆團等等。他們以西餐為主，愛吃法國菜;對中國菜也極感興趣。今天一起跟小編來了解下瑞士當地的美食吧： 1、意式蕎麥面Pizzoccheri 這是一種意式風味的面食 幾個世紀以來 這種蕎麥面食的香氣一直飄盪在格勞賓登州的廚房 特別是在Puschl
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列支敦士登地處歐洲南北交通要道，綺麗的自然風光，是一個理想的旅遊去處。“袖珍國家”所獨有的魅力以及王室藏畫展和高山滑雪場等為發展旅遊業創造了有利條件。2006年，共有44家旅館，4292張床位，旅館過夜人次118143人。同樣的列支敦士登的美食也非常不錯。 列支敦士登美食介紹：瑞士小火鍋(Fondue)及Raclette 是一道由乳酪(cheese)制成的佳餚。將不同口味的乳酪如艾門塔爾(
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如果有去過俄羅斯的遊客一定知道當地的飲食大多比較重口味，而且口味不僅濃厚還油膩。一方氣候決定一方飲食，因為俄羅斯的地處比較嚴寒所以當地的飲食比較注重能量的補充，是以口味重且油膩。當地還比較喜歡吃一些冷飲跟冷菜，下面一起來看看俄羅斯的一些美食吧： 基輔炸雞卷(Mop138) 基輔就是烏克蘭首都，炸雞卷也是當地名菜。但這道菜一上桌，咦?點解成個波咁嘅?冇錯，基輔炸雞卷的做法就是將蔬菜粒混入雞絞肉，造成一粒巨型肉丸，外
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希臘聖托里尼一個浪漫而又美麗的島嶼，每年都有眾多的遊客慕名而來。當去到聖托里尼第一件事就是想着什麼時候開始旅遊，要從哪個景點開始走起。經過一天的遊玩，內心得到很好的放松。休息的時候就要品嘗下當地的美食了，是時候解下口馋了。一起來看看當地的美食餐廳吧： 1)Mama's House 簡介：沒有醉人的海景，沒有華麗的裝修，但會有媽媽的味道。 地址：Main Square Fira, Fira,
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扎格勒布最有名的一家甜品/甜點店，人滿為患，市中心，很好找。蛋糕店門面不大，但里面面積不小。店面的ZAGREBACKE KREMSNITE這款蛋糕好吃，清淡不甜，奶油多蛋糕少。 Vincek不愧是老牌的甜品店，門庭若市。糕點都非常好吃，咖啡也棒呆，最不能錯過的是冰淇淋。扎格勒布遍地是冰淇淋店，很有特點。克羅埃西亞元kuna跟人民幣的匯率差不多，所以大概是kuna吃多少，人民幣就多少，很好換算。
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姜餅最早出現在中世紀歐洲的一些修道院，流傳到克羅埃西亞後形成了一門手藝。姜餅的制作過程需要技巧和速度。對所有制作者來說，配方是一樣，原料為面粉、糖、水和小蘇打，以及一些必備的香料。姜餅先是放在模具里成型，然後烘烤、干燥、用可食用顏料着色。 姜餅的制作方法： 先用面粉加水、蜂蜜、香料調和,然後擀成一個面片,再用模子制成各種造型。隨後烘烤,再粘上線繩,等干透了在表面塗上糖衣,並裝飾各種圖案。 姜餅
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每到一個地方旅遊，在遊玩後免不了就是品嘗下當地的以下特色美食。美食一直是旅客所關注的一個話題之一，對於吃貨就更不用說了。奧地利當地的一些獨具特色的美食總是讓讓流連忘返，今天為大家推薦奧地利當地的一些美食食物： 奧地利當地特色小吃：維也納烤排骨 烤排骨作為維也納當地特色菜，也被譽為“最適合國人口味的西餐”。兩三扇豬肋排性感地躺在木質托盤上，肉香四溢，極盡誘惑。還等什麼，快到嘴
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奧斯陸處於挪威東南部位置，是挪威王國的最大城市以及首都，建造於1024年有着悠久的歷史。奧斯陸瀕臨曲折迂回的奧斯陸灣，背倚巍峨聳立的霍爾門科倫山，蒼山綠海輝映，使城市既有海濱都市的旖旎風光。在這樣一座城市旅遊如果不品嘗下當地的美食豈不是一大遺憾： 奧斯陸美食餐廳：MAAEMO 位於奧斯陸的Maaemo餐廳最新被評為米其林3星餐廳，是本次僅有的兩家北歐餐廳之一。該餐廳一直是奧斯陸最聞名的餐廳之一，據介紹，重要供給傳
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華夫餅，又叫窩夫、格子餅、格仔餅，是一種烤餅，用配有專用烤盤(waffleiron)的烤爐制成。烤盤上下兩面呈格子狀，一凹一凸，把倒進去的已經調制好口味的面糊壓出格子來。華夫餅烤爐的烤盤一般有圓形和方形，還有心形。但無論烤盤的形狀如何，烤盤中的格子一般都是菱形或方形的，這種格又稱為華夫格。華夫餅既可以作為甜點，也可以當早餐，十分受大眾的喜愛。 眾所周知，比利時是華夫餅的起源地，後來傳到不同的地區，又有了不同風格的華夫餅:美式、英式、韓式、
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伴隨着斯洛文尼亞旅遊業的發展，盧布爾雅那的餐飲業同樣獲得了得以蓬勃發展的巨大機遇。盧布爾雅那的廚師們在不斷的傳承和重塑傳統美食的基礎上，汲取世界各地美食的創作靈感，不斷推陳出新並取得了巨大成功。現今幸運的當地居民和遊客們可以隨時隨地享用他們所喜愛的各種美食。而值得慶幸的是，異域飲食文化的流行並不是以犧牲傳統的斯洛文尼亞菜餚為代價的。正如我們所發現的那樣，盧布爾雅那的飲食文化是豐富多樣的，用料講究，制作精美，並且物超所值。 下面是我們在盧布爾雅那街頭發現的
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對於歐洲的美食很多印象比較深的想必當屬法國菜了，以及熱情奔放的義大利菜和豐富多樣的西班牙菜。今天開元周遊小編給打過介紹下匈牙利的美食，如果有吃過匈牙利美食的人就會有一個深刻的體驗：辣~~!整個歐洲再也找不到這麼喜歡吃辣的國家了。 烤鵝腿 匈牙利秘制烤鵝腿!鵝腿色澤金黃，外皮酥脆里肉鮮嫩，肥而不油膩。啟齒連皮一起咬落去，真是鵝香滿口啊!搭配上紅菜頭與奶油土豆泥，口感順滑，飽滿感十足!是在匈牙利必點的一道特色主菜!
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三百年多年前，土耳其人未能霸占維也納，落敗撤退時留下的咖啡豆卻取代他們的進攻霸占了維也納人的生涯。我從未料想到維也納人對咖啡的熱中如此之甚，竟涓滴不亞於他們對音樂的熱中。它們的咖啡文化乃至被聯合國教科文組織參加了天下非物質文化遺產，與巴黎左岸的咖啡文化並列為歐陸兩大咖啡文化。 中央咖啡館 Café Central “我不在家就在咖啡館，不在咖啡館，就在去咖啡館的路上”真沒想到
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布拉迪斯拉發旗艦飯莊有着正宗斯洛伐克菜品，是當地人帶着去吃的。過癮的豬肉套餐、奶酪套餐，濃郁的Goulash湯以及清淡不失甜美的斯洛伐克啤酒。店面就在老城邊緣，絕對是當地美食。餐廳門臉很小在一個教堂的入口旁邊，沒人帶着不一定找得到。 進去以後別有洞天。據說以前是個雕塑家的住處，二樓上去以後好大，各種雕塑，城市歷史都能看到。吃完出來看到一個中文海報：“如果您沒來過我們的飯店，就等於沒來過布拉迪斯拉發。” &nb
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要想去了解一個國家必須要了解這個國家的飲食，冰島是一個海洋環繞的地方擁有者豐富的海鮮。在當地還養着季節牛羊能夠很好的維持人自身所需要的能量，而素材就是作為零食的存在。在冰島有着許多的誘人美食，下面一起跟隨着小編來看看吧： 冰島鯨魚肉 冰島人烹饪鯨魚肉的做法意外的簡單，把肉切成一厘米厚的大肉片，然後每面各煎一分鐘就可以吃了。配料可以簡單的放鹽和胡椒，然後放點辣椒粉也可以。在冰島能吃到鯨魚肉算是世人皆知了，很多人來冰
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Ulica Ivana Tkalčića這是薩格勒布的酒吧一條街，白天遊客比較少，街兩邊均設有咖啡館和餐館等，晚上非常熱鬧，很多當地人和外國遊客都會和朋友來這喝上一杯。在薩格勒布的消費還是比較低的，吃了VINCEK的蛋糕，合人民幣才10元出頭，不過味道就那樣，沒有特別好吃，也沒特別難吃。 這條街上全部都是餐館和酒吧。價格低-中都有。有許多的觀光客。我們在這條街吃了3次，味道都很好。 晚上很熱鬧。就是個夜晚的露天啤
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提起瑞士菜，最負勝名的可能就是芝士火鍋了。但是事實上大多數的中國胃並不能消化這道美食，我很多中國朋友吃了幾塊沾了芝士的面包後就說膩了飽了。因此我極力推薦給大家的一道瑞士名菜是---Rösti瑞士土豆餅。因為沒有芝士，原料也是我們中國人最家常的，吃起來完全沒有西餐的油膩不適感。Rösti可以作為主菜配上洋蔥、五花肉丁、荷包蛋吃，也可以作為配菜，比如一根洋蔥汁小牛腸配土豆餅。是一道地道的家常菜。 ▶原料：1公斤硬土豆、
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列支敦士登國家非常的小，小到開車只要抽一根煙的時間就可以越過邊界線了。盡管列支敦士登很小，但是每年去遊玩的人也不在少數。而且列支敦士登還提供國家出租讓你實現皇帝夢，當然在列支敦士登遊玩的時候如果不去嘗下當地的美食就會有遺憾: Käsknöpfle 這是列支敦士登的經典美食之一，堪稱當地國菜。奶酪通心粉(Käsknöpfle)在當地人眼里，和亞洲人對米飯的感情一樣深厚，基本上
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戛納可以是一座世界知名的城市，戛納的電影可謂是出了名的，但是又有多少人知道戛納當地的美食也是相當出色的呢?戛納是法國東南部的的一個小鎮，戛納占據了陽光、大海、橄欖園等得天獨厚的自然環境，因為靠海，海鮮資源比較豐富，當地的廚師都會烹饪一盤好的海鮮佳餚。 戛納美食：奶油焗扇貝 法國人早餐中的必備佳品當屬奶油焗扇貝了。制作此佳餚的主料為新鮮的扇貝，輔料則是洋蔥、小麥面粉、牛奶、黃油、卡夫餅、面包屑等。成品營養豐富、色香
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