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俄羅斯因為氣候相對比較嚴寒，人們需要較多的熱量來抵御寒冷，所以俄羅斯的菜一般用油會比較多，像一些菜湯上面都有浮油。俄羅斯的菜一般都是重口味的，而且酸、甜、咸、辣俱全，喜歡吃大蒜、蔥頭。俄式小吃指各種冷菜，其特點是生鮮、味酸咸，品種多樣，如魚子醬、酸黃瓜、冷酸魚等。 阿利福野俄羅斯傳統沙拉 俄羅斯節日必備的傳統沙拉，有雞肉、黃瓜、馬鈴薯、鹌鹑蛋和火腿等，搭配獨特的蛋黃醬，豐盛滿足又不會太膩。炎炎夏日，小紅莓汁配上清
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素有“戰斗民族”榮譽稱號的俄羅斯不僅飛機很任性，在飲食方面俄羅斯人也是很任性的!受俄羅斯當地特殊地理條件和氣候的影響，鑄就了俄國人喜歡肉厚，油多的豪放派飲食風格。在俄羅斯有着很多特色的美味，今天小編帶領大家見識下： 冷酸魚——俄羅斯最有名的小吃 俄羅斯民族的飲食很有特點，一般離不開冷、酸、湯、酒、茶。其中魚子醬、酸黃瓜、冷酸魚屬於俄羅斯最有名的小吃了。冷酸魚紅潤好看
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在希臘當地有種酸奶，具有高蛋白質、低熱量的特點。現在一般市面上售賣的希臘酸奶價格比普通酸奶貴很多。有些牌子的希臘酸奶打着這個旗號，其實口感稀，質量不高，令人失望。那麼拿出時間和耐心，我們自己在家也完全可以做出非常不錯好吃的希臘酸奶。 下面跟小編一起來看看希臘酸奶具體的做法吧： 希臘酸奶原材料：巴氏殺菌純牛奶or常溫奶，雙歧杆菌菌粉(也就是常見的酸奶發酵菌)，細砂糖(不喜歡糖分或者尋求更健康成分的朋友就不要放糖了)
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苹果餡餅這一美食最早是起源於奧地利哈布斯堡帝國的版圖區域，在瑪利亞特蕾西亞時代，苹果餡餅在奧地利上流社會得到了推廣，成為沙龍聚會上最受歡迎的“維也納糕點”。後來苹果餡餅被歷代奧地利宮廷廚房所采用，成為奧地利一道傳統的糕點和國菜。如今這種糕點的制作方法已經傳遍世界各地。 據說，這種餡餅最早起源於阿拉伯，後經埃及、巴勒斯坦、敘利亞最後傳到土耳其。由於餡餅作為口糧便於攜帶和長期存放，在土耳其奧斯曼征戰維也納的時候，成
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如果你對德國人有一定了解的話，就會知道德國人平時都把精力放在專研工業跟科技，對於飲食方面及其的不講究。所有的食物只是為了填飽身體而已，所以德國沒有美食。但是德國的法蘭克福城市是一座國際化的大城市，這里融匯了許多國家的美食，其中就包含了中餐，下面一起來看看法蘭克福有什麼品嘗美食的餐飲店： 法蘭克福餐飲店推薦：bitter & zart 這家bitter & zart是法蘭克福的一家巧克力店+cafe
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丹麥聖誕節跟國內的春季一樣，到處都洋溢着歡快熱鬧的氣氛。到了晚上每家每戶都會開始准備一桌豐富的晚餐，餐桌上的美食各式各樣，今天小編要跟大家推薦的是丹麥的一道經典美食：米布丁，一起來看看這道美食是怎麼做的把： 配料： 米 1杯 水 1杯 奶 4杯 奶油 一杯 香草莢一颗(或者香草精) 糖 一大勺 &nbs
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如果有去斯洛文尼亞旅遊，一定要品嘗下當地的美食跟美酒，因為這會讓你真正明白當地諺語“愛由胃而生”的真正含義。斯洛文尼亞幾乎到處都能吃到傳統的美食，斯洛文尼亞雖小，卻是一個名副其實的美食國度。受到鄰國奧地利、義大利和匈牙利的影響，斯洛文尼亞的美食風味獨特，應季蔬菜更是斯洛文尼亞美食中不可或缺的重要元素。 來自伊德里亞的餛饨 伊德里亞(Idrija)對斯洛文尼亞美食的貢獻不可置否。這里是Žli
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慕尼黑德國最受歡迎的旅遊城市，每年都會有許多的遊客前往遊玩。在慕尼黑遊玩一圈後，饥腸轆轆是時候一品當地的美食了。慕尼黑的餐廳從機場的露天餐廳到瑪麗亞廣場胖的地下餐廳，每家都有這自個的特色。那麼當地比較好吃的都有哪些? 德國慕尼黑美食：德式烤豬肘 作為德國菜的招牌——德國烤豬肘是檢驗每一家德國餐廳的標准。據說這是南德巴伐利亞州特別著名的做法，為保證口感而進口的豬肘用佐料醃制之後，再放入烤爐用
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美食一直都是大眾都喜歡跟所關心的方面之一，有的人為了吃一口地道美食特點跑到當地品一口美食。每個國家每個地區的飲食文化都有所差異，也有着各自所特有的特色。今天小編就來跟大家介紹下在葡萄牙當地有哪些美食?一起來看看吧! 葡式蛋撻 大多數中國人的蛋撻啟蒙都來自港式茶餐廳的澳門蛋撻，而不知道美味蛋撻其實出自地道的葡國風味。葡式蛋撻奶香味更濃郁，食用時還配以肉桂粉和糖霜粉，使口味更豐富。肉桂粉的獨特香料氣息使蛋撻更香濃，而
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Le Plongeoir (跳台餐廳)位於尼斯老港口附近，建立在一塊19世紀末的漁船基石上，距離海面約6米高。在法國美好年代，人們會在這兒吃飯作樂。餐廳的最初模樣是和一個涼亭相連接的。而圖中的這種亭子是蔚藍海岸地區在美好年代時期的象征性建築。 1914年一戰爆發後涼亭被毀壞，建築師René Livieri以及他的客戶決定在第一塊礁石上重造亭子並建立了他的海灘餐廳。 餐廳比較小必須提前預約，但勝在服務
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魚子醬想必很多人都不陌生吧，其更是被稱之為食物中的“玉”，其價格之貴令人嘆為觀止。魚子醬(Caviar)，又稱魚籽醬，在波斯語中意為魚卵，嚴格來說，只有鱘魚卵才可稱為魚子醬，其中以產於接壤伊朗和俄羅斯的里海的魚子醬質量最佳。今天小編就帶領大家來了解下俄羅斯的魚子醬! 制作工藝 由魚卵化身為美味的魚子醬，靠的全是加工的過程，而這加工所需的熟練技巧和知識，足可稱為藝術。這加工需要在約15分鐘之
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巴爾干半島環線之旅：穿越塞爾維亞、黑山與波黑 這次為期兩周的環線旅行，帶我穿越了三個充滿歷史與自然風光的巴爾干國家——塞爾維亞、黑山和波黑。從塞爾維亞充滿活力的首都出發，經過黑山的壯麗山脈和亞得里亞海海岸，再到波黑承載着復雜歷史的古城，最後返回起點，這是一次關於自然、歷史和文化的深度探索。第一天：貝爾格萊德——東方與西方交匯處 旅程從貝爾格萊德開始。清晨的卡萊梅格丹城堡在陽光下顯得格外寧靜，站在城堡頂端，多瑙河與薩瓦河在此交匯，一邊是老貝爾格萊德的紅色屋頂，另一邊是澤蒙和新貝爾格萊德的現代建築
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莫扎特巧克力球(Mozartkugeln)實在太著名了。莫扎特巧克力，德語：Mozartkugel，意為莫扎特球，別稱莫扎特糖果 Mozartbonbon。莫扎特巧克力最早叫做“Mozartbonbon”，由薩爾茨堡的皇家糖果制作人保羅·法爾斯在1890年發明。現在已成為薩爾茨堡的特產。當然如果你去薩爾茨堡遊玩就會發現，有各種各樣的李鬼莫扎特巧克力充斥市場。 正統莫扎特巧克力球是1890年由薩爾斯
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海鮮一直是一種不錯的美味佳餚，可以說每個地方都能看到海鮮的蹤影。荷蘭位於歐洲西海岸，其海產資源可以說是相當的豐富，如果有去荷蘭想一飽口服的話千萬不要錯過當地的海鮮盛宴。想吃海鮮大餐總得找對餐廳，下面一起來看看荷蘭當地不錯的海鮮餐廳： 荷蘭海鮮餐廳：Sea Food Bar 這是一家位於阿姆斯特丹博物館廣場西邊的海鮮吧，超大的海鮮盤絕對能裝下所有種類的美味海鮮，龍蝦、螃蟹、對蝦、牡蠣都十分新鮮。因為太火，所以想吃的
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姜餅最早出現在中世紀歐洲的一些修道院，流傳到克羅埃西亞後形成了一門手藝。姜餅的制作過程需要技巧和速度。對所有制作者來說，配方是一樣，原料為面粉、糖、水和小蘇打，以及一些必備的香料。姜餅先是放在模具里成型，然後烘烤、干燥、用可食用顏料着色。 姜餅的制作方法： 先用面粉加水、蜂蜜、香料調和,然後擀成一個面片,再用模子制成各種造型。隨後烘烤,再粘上線繩,等干透了在表面塗上糖衣,並裝飾各種圖案。 姜餅
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一說到吃身為吃貨的小編立馬就想到了冰島的羊肉了，那鮮美的味道。在冰島有着太多的好吃了，感覺如果不全部嘗一遍人生就好像會有遺憾一樣。去冰島旅遊的驢友們，一定記得去嘗試下冰島當地的特色美食。下面小編給大家推幾個比較有名的飲食： 鯨魚肉 冰島人烹饪鯨魚肉的做法意外的簡單，把肉切成一厘米厚的大肉片，然後每面各煎一分鐘就可以吃了。配料可以簡單的放鹽和胡椒，然後放點辣椒粉也可以。在冰島能吃到鯨魚肉算是世人皆知了，很多人來冰島
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劍橋的出名是眾所周知的，在這樣一座名城遊玩了一天，是時候靜下來好好休息下了。對於吃貨們來說此時此刻最適合去品嘗下劍橋的美食了，很多人都會在問：劍橋有什麼好玩好吃的?哪里可以吃到這些美食呢?下面小編就給大家推薦幾個劍橋地道的美食餐廳： 劍橋美食餐廳：Fitzbillies 首先介紹的是劍橋cafe里的頭牌Fitzbillies。創店於1921年，可謂歷史悠久舉鎮聞名。主店在Trumpington Street上，因
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德法荷比盧西歐五國經典環線旅遊攻略 本攻略詳細介紹了從巴黎出發，途經盧森堡、德國西部、荷蘭及比利時，最後返回巴黎的經典旅遊環線。這條線路涵蓋了西歐豐富的歷史文化遺產、迷人的自然風光和獨特的城市風情，適合為期10-15天的深度遊覽。行程概覽 總行程約1500公里，建議遊覽時間12-14天。主要交通方式為火車或自駕。途徑國家：法國、盧森堡、德國、荷蘭、比利時。 Day 1-2: 巴黎 (法國) Day 3: 巴黎 → 盧森堡市 (盧森堡) Day 4: 盧森堡市
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匈牙利美食，就不能不提到匈牙利美食的獨到之處—辣!在歐洲再也找不到一個國家像匈牙利這般愛吃辣了。但匈牙利的辣椒粉，跟我們經常吃到的辛辣又有所不同，香氣是她的主要特色。在店內，你也可以看到被裝在五顏六色的小袋子里面的辣椒粉，一起來看看匈牙利都有哪些美食! Lángos 據匈牙利日報報道，幾乎在任何國家都可以見到匈牙利人的身影，而世界各地的人都在享受匈牙利美食帶來的幸福，Lán
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克羅埃西亞有句格言：“魚一生必須遊泳三次：一次在海中，一次在橄欖油中，一次則在酒中。”克羅埃西亞人尤其鐘情於暢飲啤酒和品嘗葡萄酒。在全球人均飲酒量排名中，克羅埃西亞這個人口440萬的小國排名第七，人均年飲酒量達85.9升。而由於對酒的偏愛，克羅埃西亞人在多年的釀酒歷史中創造出眾多種類的風味，其中很多是中國市場上少見或見不到的。 提到烈性酒，小編要向您強力推薦塔瓦瑞卡(travarica 草藥白蘭地)，露左瓦卡(lozo
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