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瑞士的蘇黎世向來有着“美食之城”的美譽，在這里有着全世界各地的菜餚，在這里有你想不到的菜譜，這里沒有你吃不到的美味。不過蘇黎世當地人比較喜歡甜食，甜品種類繁多，不勝枚舉，最著名的莫過於瑞士傳統奶酪。今天小編給大伙介紹下當地的可口美食: 蒙布朗 Vermicelles 每年秋天也是栗子成熟的季節，這時蘇黎世大街小巷都會在售賣這種以栗子為主料的甜食。這種甜點發源於法國Mont blanc，但是
美食
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奧斯陸處於挪威東南部位置，是挪威王國的最大城市以及首都，建造於1024年有着悠久的歷史。奧斯陸瀕臨曲折迂回的奧斯陸灣，背倚巍峨聳立的霍爾門科倫山，蒼山綠海輝映，使城市既有海濱都市的旖旎風光。在這樣一座城市旅遊如果不品嘗下當地的美食豈不是一大遺憾： 奧斯陸美食餐廳：MAAEMO 位於奧斯陸的Maaemo餐廳最新被評為米其林3星餐廳，是本次僅有的兩家北歐餐廳之一。該餐廳一直是奧斯陸最聞名的餐廳之一，據介紹，重要供給傳
美食
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對於很多去過法國旅遊的遊客來說，當地的美食是出了名的精緻，每道菜都是做得非常的精緻，看着非常的舒服，但是對於國人來說就是飯量太少了。這就造成了遊客遇到喜歡吃的菜，卻因為分量的少而不能盡興，甚至很多人都大感吃不飽。今天小編就跟大家分享一道法國的地道菜：地中海海鮮盤，做法簡單味道鮮美，最主要的是想吃多少就可以做多少。 材料：青口 三文魚 大蝦 洋蔥末 蒜 姜 西紅柿 胡蘿卜 迷迭香 檸檬 香菜 黃油 奶酪 牛奶 料酒 鹽 白糖 雞精 &
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走下火車時，看着阿比斯庫悠悠飄零，沒有起點也沒有終點的大雪，第一次感到心里這麼安靜。 我們一行四人，都是南方孩子，曾無數次幻想過走下火車時的狀態，或興奮或忐忑，或冷得瑟瑟發抖，卻不曾想真正踏上這冰雪天地時，只剩相對無言。 我們要來看看天上的顏色。 北地看雪 不知是否為了迎接我們的到來，接連大雪的阿比斯庫難得迎來了好天氣。 為了不辜負北地的陽光，我們一早便做好攻略，穿上特制雪靴，預備走一次深度的雪林遠足。全身上下只露出一雙眼睛的我踏雪而行，連腳下傳來嘎吱嘎吱的響聲都聽得不太真切。初始面對
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比利時是美食王國，在歐洲僅次於法國，以各式海鮮具類最著名。以白酒熟煮的淡菜，鮮美多汁，薯條炸得恰到好處，還有超過350種的啤酒，其中以lambic及Trappist最著名。巧克力以杏仁口味為代表。比利時人在日常生活之中，以吃西餐為主。比利時人在飲食上不喜歡油膩，偏好清淡、鮮嫩、愛吃酸、甜之物。 比利時美食推薦：奶酪火腿苣蕒菜 比起這道經典的比利時菜，奶油芝士焗土豆甚至都要遜色幾分。這道菜用苣蕒菜制成，每一片都被包
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在奧地利有家叫維•逼格Griechenbeisl的餐廳號稱是國寶級的餐廳，而且據說這座餐廳里面的的桌椅都是文物?真有這麼一家餐廳嗎?這家餐廳位於維也納巴拉克之城當中，就在一條如《哈利·波特》里“對角巷”一般的中世紀小巷，就在這小巷的入口處。這究竟是一家什麼樣的餐廳呢?一起跟開元周遊小編來看看吧： “宛如穿越”是走入Griechenbeisl後的第一感覺，&ldqu
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提起德國美食，不能不提起德國香腸，德國人喜歡肉食，尤其喜歡吃香腸。他們制作的香腸有1500種以上，許多種類風行世界，像以地名命名的"黑森林火腿"，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無比。德國菜以酸、咸口味為主，調味較為濃重。烹饪方法以烤、燜、串燒、燴為主。 德國當地特色美食推薦：德國豬腳 先來介紹大名鼎鼎的德國豬腳，也叫德國咸豬手、德國蹄髈等。與中國的豬腳相比，德國豬腳叫蹄髈更為准確。它選用脂肪較厚的豬後小腿，經鹽醃制
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說起聖誕集市，那可是西方國家過聖誕節的一大傳統啊。就拿德國來說，每年的聖誕節那會各個城市都會有大大小小的一些聖誕集市的出現。在集市上面買的東西可謂是五花八門，吃的、穿的、用的等等都有。而作為標准的吃貨關注更多的是集市上面會有什麼可口的美食。 栗子 說起栗子很多中國遊客都會覺得這不是國內才有的嗎?其實在在基督降臨節可是必不可少的。早前這是一道貧窮人家的菜餚，而今天它是聖誕市場大受歡迎的小零食，適合不太餓的時候墊墊肚
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在德國當地的民風是非常個性豪放的，他們在飲食方面喜歡大塊吃肉大口喝酒。隨着時間的不斷推移，德國的菜餚在口味上稍顯偏重，在材料方面比較偏好豬肉、牛肉、香料、魚類等。整體的德國菜可以說是歐洲的“東北菜”了，廈門一起跟小編來看看當地的重口味美食吧： 風味煎鳟魚 巴登符騰堡州物產極其豐富，由於比鄰法國，飲食文化也融入了些許法餐特色。啼啼湖中捕撈上來的新鮮鳟魚，用牛奶醃制後，抹上鹽和胡椒，裹上面粉，
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Godiva是一個巧克力品牌，起源於比利時布魯塞爾，由巧克力大師Joseph Draps 一手創辦，並以傳說中尊貴的Godiva 夫人命名，至今已有超過90年的歷史。有巧克力中的勞斯萊斯之稱。 比利時最負盛名的巧克力品牌Godiva，因其富麗的作風、豪華的咀嚼、風雅的外型、精緻的口感遭到全球巧克力愛好者的追捧。至今在全球曾經有很多分店。固然價錢不菲，然則照舊無奈阻攔巧克力愛好者們的愛好，乃至有人稱其為情人節奉送中“有咀嚼&
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日內瓦Geneva是瑞士當地第二大城市，在這里有着白雪皚皚的峰巒，還有着水波不楊的湖泊，當地的達噴泉就是日內瓦的標志性建築。在當地有着許多食客都喜歡的美食，極具當地特色地道美食都令很多遊客印象深刻，一起去看看當地的美食吧： 日內瓦美食：日內瓦燉肉 這是日內瓦的一道特色美食，當你還沒品嘗，就能夠聞到非常濃厚的芳香，遠遠的就會撲面而來，讓人忍不住想要一嘗它的滋味。當你拿起一塊放到嘴里的時候，會感覺到滑滑的，卻又肥而不膩的感覺。 &
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再一個月就即將迎來聖誕節，歐洲各國都已經開始為2016的聖誕開始着手准備了。 一般，法國聖誕節會放兩周假。 對於法國人來說，這是個全家團聚和休闲的好日子。對於這樣一個重要的節日，對吃貨而言最吸引的還是各種美食，今天小編就給吃貨推薦幾種不錯的食品： 1、Sunbird的帕尼尼——低熱量食品 Sunbird的帕尼尼絕對是時尚圈的寵兒，決勝點則是熱量相對較低。帕尼尼的面包添加了，橄欖油，無糖，低
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聖誕樹傳統在丹麥開始得很晚。相傳在1914年，那年聖誕節前夕哥本哈根市政廳廣場上第一次矗立起了一颗巨大的聖誕樹，不過只是一棵樹而已，沒有任何裝飾。第二年開始，人們才懂得在家里搞這個習俗，並在樹上掛上節日裝飾。今天小編就帶領大家看看2016的丹麥聖誕是咋樣的。 12月13日是歐洲基督教國度里的聖露西亞日(St Lucy’s Day)。 露西亞日在北歐是一項重要
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葡萄牙的風景風光璇旎，葡萄牙的美食更是珍馐美味。葡萄牙的氣候非常的溫和，當地的海產極為的豐富。地理條件的優勢，讓海鮮成為了葡萄牙的餐飲主料。在葡萄牙你可以品嘗到豐富的海鮮大餐，有鳕魚、墨魚、鲽魚、章魚、鳗魚、貝類、花枝……琳琅滿目，一起來品嘗下吧： 海鮮湯飯 / 章魚飯 很多人不知道，葡萄牙人對於米的痴狂可能超越了歐洲任何一個國家，包括西班牙和義大利。在葡萄牙，大米的消耗量是歐洲平均水
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法式煎鵝肝有着世界三大美食的美譽，煎鵝肝這道菜最早是兩千多年前的羅馬人烹饪出來的。後來經過千年的時間變動，這道菜在法國的路易十六時期被引進宮廷，而且還備受喜歡。從此法式煎鵝肝就成為了宮廷廣為采用的珍味，而且還得到了音樂家、作家以及社會名流的爭相贊颂。 法式煎鵝肝原料： 法國新鮮鵝肝鹽，胡椒白蘭地酒，什錦香料柳橙橄欖油苹果醋 法式煎鵝肝步驟： 1、肝適當地調味，什錦香料、
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"Buzara"是克羅埃西亞沿海地區常見的一種海鮮燒法，可以拿來做蝦或者一切帶殼的海鮮。這種燒法講究保留海鮮原本的汁水，比加入的其他任何的調料更重要。Buzara的公式很簡單，無論和任何海鮮搭配，原料永遠只有五種： 克羅埃西亞"Buzara"銷魂花蛤湯用料明細 4 lbs 淡菜或蛤蜊，清洗完畢 1/3 cup 橄欖油 1 1/2 cups 白葡萄酒 6
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西班牙的馬德里當地美食可以說是數不盡道不完，不管是地道的烹饪還是比較潮流的制作工藝。從魷魚面包到著名的米其林餐廳那些美味食物，各式各樣的菜色都有。今天小編要跟大家介紹的是馬德里當地比較經典的美食以及比較出名的美食餐廳： 第一道菜：傳統和老飯店 雜燴cocido，牛肚callo，肉腸, 魷魚面包...馬德里有大量可以推薦的傳統美食。很少人沒嘗到魷魚面包就離開馬德里。大家通常選擇馬約爾廣場或者一些老酒吧品嘗這道馬德里
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瑞士主要農作物有小麥、燕麥、馬鈴薯和甜菜。肉類基本自給，奶制品自給有余。瑞士法語區的Gibloux的羊奶鮮奶酪還是采用手工制作的，每一個羊奶酪都是用長柄木勺成型，都是獨一無二卻又基本在150克左右。此沙拉采用了新鮮羊奶酪，配上樹莓，酸酸甜甜很是爽。今天小編跟大家介紹一道瑞士特色菜：樹莓羊奶酪沙拉 瑞士當地美食樹莓羊奶酪沙拉原料： 沙拉汁：樹莓250克，義大利黑醋2湯勺，菜籽油或橄欖油4湯勺，水1湯勺，鹽和黑胡椒若
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瑞士當地人比較喜歡吃類似於中國涮羊肉一樣特色的菜餚，尤其對土豆這種蔬菜有着情有獨鐘的感覺，土豆的做法很多種，有炸土豆條、炸土豆團等等。他們以西餐為主，愛吃法國菜;對中國菜也極感興趣。今天一起跟小編來了解下瑞士當地的美食吧： 1、意式蕎麥面Pizzoccheri 這是一種意式風味的面食 幾個世紀以來 這種蕎麥面食的香氣一直飄盪在格勞賓登州的廚房 特別是在Puschl
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不論是中國節還是西方節，最重要的還是美食啦!一直以來，我腦海中的聖誕節，就是綠色的聖誕樹，紅色的聖誕老人和白色的雪花，要有聖誕歌，要有巧克力，還要有蛋糕……這個聖誕節，我把所有的元素都組合在一起，給大家帶來一款好看，好吃，更好玩的三色瑞士卷! 圖中的三色，分別是紅絲絨口味，巧克力口味和抹茶口味。這款蛋糕不僅口感松軟，制作簡單方便，而且原料基本是生活中常用的食材，不需要特別購買哦。如果想做彩色瑞士卷，最好提前
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