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提起瑞士菜，最負勝名的可能就是芝士火鍋了。但是事實上大多數的中國胃並不能消化這道美食，我很多中國朋友吃了幾塊沾了芝士的面包後就說膩了飽了。因此我極力推薦給大家的一道瑞士名菜是---Rösti瑞士土豆餅。因為沒有芝士，原料也是我們中國人最家常的，吃起來完全沒有西餐的油膩不適感。Rösti可以作為主菜配上洋蔥、五花肉丁、荷包蛋吃，也可以作為配菜，比如一根洋蔥汁小牛腸配土豆餅。是一道地道的家常菜。 ▶原料：1公斤硬土豆、
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斯洛文尼亞雖小，卻是一個名副其實的美食國度。受到鄰國奧地利、義大利和匈牙利的影響，斯洛文尼亞的美食風味獨特，應季蔬菜更是斯洛文尼亞美食中不可或缺的重要元素。今天小編要跟大家推薦的是當地最受歡迎的食物之一：克拉尼斯卡香腸(Kranjska sausage) 2014年年底，它已被歐盟列入了受保護的農產品之列。歐盟對於克拉尼斯卡香腸的保護，恰恰印證了它在農業領域的高質量與好口碑。 從19世紀起，斯洛文尼亞就開始制作克
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Ingredientes:食材 2-3 patatas (450 g)兩到三個土豆(450克) 4 zanahorias 四個胡蘿卜 2 huevos 兩個雞蛋 20 aceitunas rellenas 20個飽滿的橄欖 3 cucharadas de guisantes en conserva 3勺豌豆 2 latas d
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當真正的德國人談起他們“民族菜餚”的時候，往往指向的是 Sauerbraten——醋燜牛肉。醋燜牛肉這道菜的歷史很久，要比現代意義上的德國這個國家要早上將近兩千年。傳說凱撒大帝的軍隊在進攻高盧的途中，為了翻越阿爾卑斯山，把作為軍糧的牛肉放在裝滿紅酒的雙耳陶瓶里保存。 制作它可是要費些時間的，傳統上，德國人會在禮拜一下班的時候開始准備，把牛肉用葡萄酒、果醋、洋蔥、胡蘿卜、山莓、丁香、桂葉等香料醃制足足一周，等
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不管什麼時候美食對於一個人的誘惑都是巨大的，而對於喜歡遊玩的人來說每去一個地方如果不好好品嘗下當地的美食就會感覺旅行留下了一個大大的遺憾。今天呢小編就針對那些去德國旅遊或想去德國旅遊的遊客們推薦幾道德國當地的特色美食： 德國地道美食：牛肉卷 Rinderroulade 德國有句話：要做一個合格的德國好媳婦，就要會做這道菜!做法如下：牛肉切片然後敲打平整，撒上鹽、胡椒、芥末、洋蔥末。卷起牛肉片，用牙簽或線繩固定。入
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第戎是法國東部地區一座歷史文化旅遊名城，於羅馬時期建立起來的，歷史中曾經為勃艮地王國首府。第戎是“紅酒之路”的起點，也是近千年來當地的葡萄酒貿易中心，同時還是一座美食之城，第戎的芥末醬舉世聞名，其法式傳統美食如蝸牛，牛肉鍋等也非常受歡迎。那麼當地有什麼好玩的呢? 法國第戎旅遊景點：勃艮第公爵宮 第戎一組保留異常完好的修建群。最古老的部門是14和15世紀哥特式公爵宮及勃艮第公爵駐
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華夫餅，又叫窩夫、格子餅、格仔餅，是一種烤餅，用配有專用烤盤(waffleiron)的烤爐制成。烤盤上下兩面呈格子狀，一凹一凸，把倒進去的已經調制好口味的面糊壓出格子來。華夫餅烤爐的烤盤一般有圓形和方形，還有心形。但無論烤盤的形狀如何，烤盤中的格子一般都是菱形或方形的，這種格又稱為華夫格。華夫餅既可以作為甜點，也可以當早餐，十分受大眾的喜愛。 眾所周知，比利時是華夫餅的起源地，後來傳到不同的地區，又有了不同風格的華夫餅:美式、英式、韓式、
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聖誕節是西方國家一年當中重要的一個節日，每年到聖誕節這天每家每戶都會准備得熱熱鬧鬧的。屋里都裝飾了聖誕樹等聖誕裝飾物，備上一桌聖誕晚宴，節日過的熱熱鬧鬧。每個國家都有當地其所特有的美食，今天小編跟大家介紹下捷克當地獨有的聖誕美食：“炸鯉魚”。 捷克的傳統聖誕飲食是“炸鯉魚”(Carp Fries)。據說是因為鯉魚的魚鱗很像銅錢,所以捷克人還會在聖誕期間把魚鱗放在錢包里,於是來年有好運氣。
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火腿(英語：Ham),是醃制或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經過鹽漬、煙熏、發酵和干燥處理的醃制動物後腿，說到火腿，就不得不提到世界3大火腿之一的西班牙火腿(Jamon)，此腿只應西班牙有!想知道這美味的奧妙嗎?跟小編來一窺究竟吧。 1、西班牙火腿：世界上最貴的火腿 西班牙火腿很貴，沒有吃過的人不能理解，但吃過的人都邑驚嘆它是人世厚味，貴得有道理。要曉得，頂級的西班牙火腿要歷經5年能力
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對於人而言最關注的無外乎“衣、食、住、行”俗話說“民以食為天”，其中的吃就是人們生活當中必不可缺少的，特別對於酷愛美食的吃貨而言。全球各地的飲食跟食物各不相同，每個地方都是當地所特有的美食。個中滋味也不同，今天主要跟大家介紹一些波蘭國家的美食： 波蘭特色美食介紹：pierogi 波蘭的饺子世界聞名，特別是pierogi，是用填滿了肉末，剁碎的酸菜與蘑菇、干奶酪或水果
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葡萄牙美食，從一定角度而言，還是比較符合國人的飲食習慣的，各種米飯、馬鈴薯、面包、肉類、海鮮和魚類組成其主要食譜，唯一小小的遺憾便是，葡萄牙食物普遍口味偏咸。那麼在葡萄牙旅遊能吃到哪些美食呢?今天小編就帶大家一起來領略下。 葡萄牙美食推薦：烤乳豬 這道菜幾乎遍及整個葡萄牙，但巴哈達地區的烤乳豬是葡萄牙最好的，坐享葡萄牙最佳美食之一。烤乳豬制作其實很簡單，懸掛在通風口晾干乳豬外皮，在豬的空腹里，塞上自制的醬料、鹽和
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克羅埃西亞國家的飲食集合了義大利、匈牙利、奧地利以及遠東的一些菜系，不僅保留了原有的特色而且還融入到克羅埃西亞當地的傳統烹饪中。在當地就有50多種不同的本地菜跟甜點，今天小編就跟大家推薦幾道克羅埃西亞當地不錯的特色美食： 克羅埃西亞魚湯(義大利式玉米粥通常做其配菜) 克羅埃西亞沿海地區深受希臘，羅馬伊利里亞和後來的地中海菜系-義大利菜和法國菜的影響。它盛產海鮮特產，比如：墨魚，章魚，蝦，龍蝦等等。具有不同的烹饪方式和橄欖油
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列支敦士登地處歐洲南北交通要道，綺麗的自然風光，是一個理想的旅遊去處。“袖珍國家”所獨有的魅力以及王室藏畫展和高山滑雪場等為發展旅遊業創造了有利條件。2006年，共有44家旅館，4292張床位，旅館過夜人次118143人。同樣的列支敦士登的美食也非常不錯。 列支敦士登美食介紹：瑞士小火鍋(Fondue)及Raclette 是一道由乳酪(cheese)制成的佳餚。將不同口味的乳酪如艾門塔爾(
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挪威的自然風貌為美食愛好者帶來了福音。對於美食家而言，卑爾根魚市場便是天堂。各種貝類，魚類，大龍蝦等海鮮外，還有珍貴的安康魚，鯨魚肉，碩大的鐵鍋內的海鮮燉飯更是顏色誘人，香味四溢。Kenneth希望帶我品嘗挪威地道的傳統美食——Ferske Reker。 這是挪威語“新鮮的蝦仁”的意思。Kenneth說雖然很多商家會幫你剝掉蝦殼，制作成三明治。但是如果你想要百分百的新鮮原味，不妨自己親自動手。於是乎，一大盤
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斯洛伐克當地的飲食受最早歷史事件的影響，在飲食方面跟匈牙利以及奧地利有着很大的聯系。想吃到地道的斯洛伐克美食那麼就要先找到當地的特色餐廳，今天小編要跟大家介紹的就是當地出名的UFO餐廳，這個餐廳聽說在當地擁有很高的知名度，一起去看看是怎麼回事吧。 UFO餐廳位於布拉迪斯拉發新橋的橋柱上，也叫飛碟橋。從舊城區只需步行幾分鐘就能到。最近的著名景點是赫維茲多拉夫廣場，斯洛伐克國家劇院和聖馬丁教堂。這條公路橋橫跨多瑙河，連接老城區與布拉迪斯拉
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冬季就要吃火鍋！ 今天小編給大家推薦的是在杜塞爾多夫的火鍋店，希望能夠給吃貨小伙伴們提供參考，也歡迎小伙伴們友情補充和排雷~ 話不多說，上圖上信息了！ 巴蜀辣味 推薦菜：自助火鍋、腦花、蝦滑、蟹腿、涼菜有鴨脖鴨頭地址：Oststraße 37, 40211 Düsseldorf電話：0211 83023215營業時間：每天11:30-23:00交通：U74/75/76/77/78/79 Oststra&szli
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美食不管是誰都抵抗不了其誘惑，對於飲食，因為地域、氣候、文化等原因，每個國家的飲食文化都有着比較明顯的差異。今天小編要跟大家聊聊的是瑞典的美食，在瑞典當地主要以薯類為主，然後搭配肉菜、魚等大多以及面包、馬鈴薯等。下面一起來看看當地的幾道美食吧： 詹森的誘惑 詹森的誘惑是地道的瑞典美食，在瑞典的大小節日里，也是必不可少的美味。所以作為遊客的您，到瑞典一定要品嘗下這鲔魚土豆洋蔥烤盤。據說菜餚名字取自20世紀早期的一位
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VARVARY餐廳是俄羅斯國家唯一的一家世界50強行列里面的餐廳，也是俄羅斯唯一一家米其林餐廳。Varvary餐廳位於分子料理百貨中心的最頂層，其內部構造是按照傳統的模式裝飾的，有枝葉吊燈、垂花飾和花式紅色的餐椅。許多小菜和有趣的配菜(不含酒)消費可達1800元人民幣，價格十分昂貴! 廚師Anatoly Komm進入餐飲行業的時候已接近40歲了，作為一名合格的地球物理學家他進一步接觸時尚，將品牌范思哲和費雷打入了莫斯科市場。但是同時他
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布魯日是比利時比較熱門的一個旅遊勝地，這座古城位於西佛蘭德省的省會，是一座比利時西北部文化名城。作為一個旅遊勝地，每年都吸引着大批量的遊客前往遊玩。這里有運河遊船、藝術鑒賞，以及當地的豐富美食文化都是極大的亮點。今天小編跟大家介紹下當地的美食餐廳： Pomperlut 打開Pomperlut的餐廳大門，就像走進了17世紀的童話世界，有蘑菇傘、 枝形吊燈、壁爐……他家的菜單設計簡潔，裝訂
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奧地利維也納的飲食結合了多家的飲食文化，當地的美食具有不同國家的一些優點。在維也納不愁吃不到好吃的，有多種場所可以選擇，最便宜也最有趣的食物在納斯克大市場各式各樣的攤亭、咖啡廳和飯館里，均是周一到周六對外營業。那麼維也納的美食糾結有哪些呢? 煎牛排 維也納煎牛排是一種將小牛肉裹上面包屑、雞蛋和面粉，再用油煎成的小牛排。維也納人習慣在星期天的午餐上來一份配有米飯和生菜沙拉的維也納煎牛排。這道菜在各式維也納餐館中都能
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